Tsoureki është një bukë tradicionale Greke e cila përdoret veçanërisht gjatë pashkëve. Është një bukë e ëmbël me një shijë shumë të veçantë dhe që mund të konsumohet e vetme ose e shoqëruar me reçel, mjaltë, çokollatë ose gjithçka tjetër sipas dëshirës.
Cinnamon roll është një ëmbëlsirë tipike e Evropës dhe Amerikës veriore, një ëmbëlsirë me një shije te fortë kanellë dhe një krem te pa rezistueshëm me Philadelphia
Besoj se pjesa me e madhe e brezit tim është rritur me petulla të tilla. Këtë recetë e kam mësuar nga mamaja ime dhe nuk kam dashur asnjëherë ta ndryshoj se me shuan nostalgjinë e atyre kohëve të fëmijërisë. Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme.
Të gjithë e kemi provuar të paktën një herë pispilinë por ky version me presh në mes është shumë i veçantë sepse është një kombinim midis shijes së pispilisë tradicionale dhe bukës me presh.
Ky kek i kripur është një zgjidhje e përsosur për festat e fundvitit, një pjatë e bukur për tavolinën tuaj dhe një shije e veçantë për miqtë.
Mirë se erdhët ne faqen time, unë jam Rozafa, gjithmonë kam qënë e tërhequr nga arti, dhe kur fillova të gatuaja zbulova që gatimi është arti im, i cili u kthye në një ndër pasionet e mia më të mëdha. Ky website lindi nga dëshira ime për të ndarë me të gjithë ata që si unë e dashurojnë artin e gatimit. Mendoj që nuk është e nevojshme të jesh një ekspert për të gatuat por duhet te gatuash me dashuri. Të gjitha recetat e publikuara dhe fotot përkatëse janë bër nga unë. Faleminderit që vizituat këtë faqe, uroj t'ju kem ndihmuar dhe ti keni shijuar gatimet :)
