Tava Kosit ose Tava e Elbasanit është një nga tavat me të cilat nuk mërzitem kurrë, sa herë që e gatuaj e konsumoj me po të njëjtën dëshirë dhe e shijoj shumë. Një krem kosi më veze dhe mishi i qengjit janë kombinimi më ideal i mundshëm.
Mirë se erdhët ne faqen time, unë jam Rozafa, gjithmonë kam qënë e tërhequr nga arti, dhe kur fillova të gatuaja zbulova që gatimi është arti im, i cili u kthye në një ndër pasionet e mia më të mëdha. Ky website lindi nga dëshira ime për të ndarë me të gjithë ata që si unë e dashurojnë artin e gatimit. Mendoj që nuk është e nevojshme të jesh një ekspert për të gatuat por duhet te gatuash me dashuri. Të gjitha recetat e publikuara dhe fotot përkatëse janë bër nga unë. Faleminderit që vizituat këtë faqe, uroj t'ju kem ndihmuar dhe ti keni shijuar gatimet :)
